過碳酸鈉可用于食品保鮮消毒，l%過碳酸鈉水溶液可使水果、蔬菜貯存4－5個(gè)月不變質(zhì)。在西方已大量用于食品工業(yè)，中國也已經(jīng)根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的標(biāo)準(zhǔn)，制定了食品添加劑過碳酸鈉的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以便更好地引導(dǎo)企業(yè)使用過碳酸鈉，以利于促進(jìn)其在食品行業(yè)的消費(fèi)。另外，彩漂粉過碳酸鈉可以替代過氧化鈣作為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)氧劑，放氧速度明顯高于過氧化鈣,并可給在貯運(yùn)過程中的魚、蝦、蟹等生物供氧保鮮。

傳統(tǒng)粉狀洗滌劑多用過硼酸鈉，但過硼酸鈉存在溶解速度慢、價(jià)格較貴以及硼元素對(duì)農(nóng)作物有影響等缺點(diǎn)。而過碳酸鈉比過硼酸鈉成本低，溶解性好，適宜寒冷地區(qū)和冬天使用，又不會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生危害，因此過碳酸鈉在洗滌劑生產(chǎn)中應(yīng)用日益增多，當(dāng)前,過碳酸鈉已廣泛用作家用和工業(yè)用洗滌、漂白、殺菌劑，用于合成纖維、動(dòng)物纖維、合成樹脂纖維、紙漿脂等生產(chǎn)領(lǐng)域，漂白效果好，不損傷面料，不泛黃。

隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，過碳酸鈉在這方面的用量將會(huì)呈逐年上升趨勢(shì)。過碳酸鈉可用作紡織、印染整理劑，不像氯漂白有易褪色等缺點(diǎn)，適應(yīng)于不宜氯漂的合成纖維、動(dòng)物纖維、合成樹脂纖維及熒光增白劑處理過的纖維漂洗整理。過碳酸鈉可在醛基轉(zhuǎn)化為酚羥基反應(yīng)、有機(jī)硼烷氧化、腈水解、硫醚與胺氧化、烯烴環(huán)氧化、酮氧化、a一二酮斷裂氧化等反應(yīng)中作為氧化劑。另外過碳酸鈉還可作為金屬表面處理劑、電鍍洗滌劑、污水處理劑及高分子聚合控制劑等。