假如是發(fā)紅或者發(fā)暗，這是加了二氯異氰尿酸鈉或者三氯異氰尿酸鈉，為的是從外表上到達氯的含量等。過碳酸鈉在本市上是一種消毒藥品，這點與其他相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品是比擬相似的，比方生石灰，過硫酸氫鉀復合鹽，漂白粉以及硫酸銅溶液，聚維酮碘等等。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的消毒殺菌藥品，過碳酸鈉不斷比擬受歡送。過碳酸鈉消毒劑的優(yōu)點：過碳酸鈉作為消毒劑，與其他藥品比擬起來，具有幾個比擬明顯的優(yōu)勢，刺激性相對很小，所以不斷以來都被廣闊的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶所喜歡，根本上只需留意用量和正確運用辦法的狀況下，都能夠取得比擬好的消毒殺菌的目的和效果。

它的工作原理與生石灰等強氧化作用的化學產(chǎn)品有所不同的是，過碳酸鈉遇水不會發(fā)作激烈的化學反響，只是過碳酸鈉的形態(tài)變化與水溫有關(guān)，溫度高的時分，過碳酸鈉的作用會會愈加快速明顯，固然是含氯的化合物，但是氯的含量也不是太高。所以過碳酸鈉沒有其他消毒劑和殺菌劑比擬明顯的缺陷，因而備受歡送。對空氣的殺菌 空氣中含有大量能夠致病的細菌，特別是飲食業(yè)場所及食品加工廠消費車間空氣中微生物品種和數(shù)量多而復雜，關(guān)于這些微生物普遍采用的是紫外線滅菌方式，但由于室內(nèi)空氣相對濕度大，紫外線殺菌效果并不理想。而過碳酸鈉制劑的滅菌才能強，合成疾速無殘留，十分適于飲食業(yè)及食品加工業(yè)的有關(guān)場所的空氣噴霧殺菌及消毒。

此外，春秋兩季是感冒、氣管炎等傳染病的多發(fā)時節(jié)，能夠用過碳酸鈉對環(huán)境停止消毒，不但過碳酸鈉能殺滅病原微生物，還能消弭異味，清爽空氣。因而，過碳酸鈉是非常理想的預防"非典"的環(huán)境消毒劑。對廚房用具、食品機械設備的消毒 廚房用具、食品機械設備、容器等假如不經(jīng)徹底的消毒，容易對食品形成污染，招致食物中毒的發(fā)作。用過碳酸鈉對廚房用具、食品機械設備、容器等停止消毒，可殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球等。